Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Freitag 03.05.2024

Essen 1
MSC Schollenfilet gebacken ^[Wz,Fi] mit Dillmayonnaise ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]} und Kartoffeln
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.263 kJ / 779 kcal  |  Fett/Fat: 45,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 65,6 g – davon Zucker/sugar: 7,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g  |  Eiweiss/Protein: 24,8 g  |  Salz/Salt: 2,8 g 

Essen 2
Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße ^{[Wz,Er,So,Sel]}
3,03 € (Stud.)   4,23 €  (Bed.)   6,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.438 kJ / 582 kcal  |  Fett/Fat: 19,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,5 g – davon Zucker/sugar: 14,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g  |  Eiweiss/Protein: 20,5 g  |  Salz/Salt: 3,8 g 

Essen 3
Indisches Soja Biryani ^{[Er,So,Ka,Sen]}
3,12 € (Stud.)   4,32 €  (Bed.)   6,24 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.448 kJ / 1.062 kcal  |  Fett/Fat: 23,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 151,7 g – davon Zucker/sugar: 74,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 12,2 g  |  Eiweiss/Protein: 55,4 g  |  Salz/Salt: 1,0 g 

Aktionsessen 3
Pizza Caprese ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.982 kJ / 951 kcal  |  Fett/Fat: 39,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,2 g – davon Zucker/sugar: 6,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,9 g  |  Eiweiss/Protein: 37,8 g  |  Salz/Salt: 4,6 g 

Aktionsessen 4
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln ^{[Wz,Fi,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.346 kJ / 1.038 kcal  |  Fett/Fat: 53,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,3 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 32,7 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 

Aktionsessen 5
Pasta all" arrabiata ^[10,Wz]
2,73 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Blumenkohlsuppe ^[Wz,Mi]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 720 kJ / 172 kcal  |  Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,0 g – davon Zucker/sugar: 3,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g  |  Eiweiss/Protein: 2,3 g  |  Salz/Salt: 3,2 g 

Suppe
Blumenkohlsuppe ^[Wz,Mi] in Eintopfschale mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 723 kJ / 173 kcal  |  Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,1 g – davon Zucker/sugar: 3,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g  |  Eiweiss/Protein: 2,4 g  |  Salz/Salt: 3,2 g 

| 03.05.2024 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleitung: Dominic Mikolajetz (Dominic.Mikolajetz@werkswelt.de) und Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)