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Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

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Speiseplan
Speiseplan

Mittwoch 08.05.2024

Essen 1
Gemüsereispfanne [So] mit veganer Currysoße [1,Wz]
2,18 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   4,36 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.829 kJ / 676 kcal  |  Fett/Fat: 34,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,5 g – davon Zucker/sugar: 9,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g  |  Eiweiss/Protein: 12,0 g  |  Salz/Salt: 3,7 g 


Essen 2
Hähnchenschnitzel gebacken mit Zitrone [Wz] und Pfeffer- Quark - Dip [5,Wz,Ei,Mi,Sen]
2,79 € (Stud.)   3,99 €  (Bed.)   5,58 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.906 kJ / 455 kcal  |  Fett/Fat: 26,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 22,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g  |  Eiweiss/Protein: 31,6 g  |  Salz/Salt: 2,1 g 


Aktionsessen 2
Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechische Nudelpfanne [Wz,Mi]
- € (Stud.)   - €  (Bed.)   - €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.225 kJ / 1.009 kcal  |  Fett/Fat: 53,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 29,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 73,1 g – davon Zucker/sugar: 14,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g  |  Eiweiss/Protein: 55,8 g  |  Salz/Salt: 5,1 g 


Aktionsessen 3
Pizza Vier Käse [4,Wz,Ei,So,Mi,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.797 kJ / 907 kcal  |  Fett/Fat: 34,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,8 g – davon Zucker/sugar: 3,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,8 g  |  Eiweiss/Protein: 41,5 g  |  Salz/Salt: 4,8 g 


Aktionsessen 4
Pizza Diavolo [4,7,Wz,So,Mi,Ge]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.920 kJ / 1.175 kcal  |  Fett/Fat: 56,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 117,2 g – davon Zucker/sugar: 13,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,7 g  |  Eiweiss/Protein: 47,9 g  |  Salz/Salt: 8,2 g 


Aktionsessen 5
Spaghetti mit Soja-Bolognese [Wz,So,Sel]
2,73 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.539 kJ / 845 kcal  |  Fett/Fat: 21,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 115,1 g – davon Zucker/sugar: 19,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,8 g  |  Eiweiss/Protein: 38,9 g  |  Salz/Salt: 2,8 g 


Suppe
Kartoffelsuppe (Gf,Sel,Mi)
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 665 kJ / 159 kcal  |  Fett/Fat: 6,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,2 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 4,0 g  |  Salz/Salt: 3,5 g 


Suppe
Kartoffelsuppe in Eintopfschale (Gf,Sel,Mi) mit Brötchen [Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 646 kJ / 154 kcal  |  Fett/Fat: 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,1 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 3,9 g  |  Salz/Salt: 3,5 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:

 

Mo - Fr: 8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:  
Mo - Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 600
  • Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
  • außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

 

Mensaleitung: Dominic Mikolajetz (Dominic.Mikolajetz@werkswelt.de) und Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)

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