Speiseplan
Montag 29.04.2024
SuppeVegane Maultaschensuppe (Veg,So,Wz,12,Sel)0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 458 kJ / 109 kcal | Fett/Fat: 4,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,4 g – davon Zucker/sugar: 7,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 2,8 g | Salz/Salt: 2,9 g SuppeVegane Maultaschensuppe (Veg,So,Wz,12,Sel) mit Brötchen
[Wz]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 458 kJ / 109 kcal | Fett/Fat: 4,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,4 g – davon Zucker/sugar: 7,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 2,8 g | Salz/Salt: 2,9 g Aktion 1Pasta mit Spinat, Paprikacreme und Kürbiskernen
[Wz,Mi]2,61 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,22 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.379 kJ / 1.046 kcal | Fett/Fat: 43,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 129,2 g – davon Zucker/sugar: 14,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 29,6 g | Salz/Salt: 4,4 g Essen 1Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse
[Wz,Mi]2,88 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,76 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.885 kJ / 928 kcal | Fett/Fat: 28,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 127,2 g – davon Zucker/sugar: 23,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 13,6 g | Eiweiss/Protein: 33,4 g | Salz/Salt: 9,2 g Essen 2Hähnchenbrust im Knuspermantel
[Wz,Ei,Ge] Estragon - Dip
[5,Wz,Ei,Mi,Sen] Nudelsalat
[4,5,Wz,Ei,Mi,Sel,Sen]5,12 € (Stud.) 6,32 € (Bed.) 10,24 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.922 kJ / 937 kcal | Fett/Fat: 58,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 68,1 g – davon Zucker/sugar: 14,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 32,4 g | Salz/Salt: 6,0 g Essen 3Möhrencurry auf Erbsenpüree mit geröstetem Sesam (Gf,So,Ses)3,12 € (Stud.) 4,32 € (Bed.) 6,24 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.598 kJ / 859 kcal | Fett/Fat: 58,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 58,2 g – davon Zucker/sugar: 23,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,4 g | Eiweiss/Protein: 19,0 g | Salz/Salt: 3,7 g
Ich bin als bayerisches Mädel 1982 in Eichstätt geboren. Im Jahr 2000 habe ich meine Lehre als Koch erfolgreich abgeschlossen und bin seit 2004 beim Studierendenwerk. 2015 habe ich nochmal die Schulbank gedrückt und in Rothenburg ob der Tauber meinen Küchenmeister gemacht. Seit dem 1. September 2021 bin ich Leiterin der Mensa Ingolstadt."